Gourmand`Iz


…en grève… (bis)

…Sauf que cette fois, je serai dans la rue, à défendre mes valeurs, mes droits…

 

 


Sablé au caramel & au chocolat

Ingrédients :

Sablé : 100g de beurre/ 50g de sucre/ 125g de farine/ 40g de flocons d’avoine
Caramel : 50g de beurre/ 50g de sucre/ 400g de lait concentré
Chocolat :  une tablette de chocolat au choix (moi c’est au lait + noisettes)

La recette :

-> allumer le four pour le faire préchauffer le temps de préparer la pâte
-> dans un saladier, battre le beurre et le sucre (du sablé) jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
-> incorporer la farine et les flocons d’avoine et compacter la pâte avec les doigts (en faire une grosse boule compacte !)
-> puis l’étaler dans un moule, en appuyant bien
-> mettre le moule au four, une vingtaine de minutes environ, il faut que la pâte soit ferme et dorée comme un biscuit
-> laisser refroidir la pâte dans le moule le temps de la préparation du caramel :
-> dans une casserole, faire chauffer à feu doux les ingrédients du caramel, en remuant de façon à faire fondre le sucre et à mélanger le tout
-> porter à ébullition à feu très doux, puis laisser frémir pendant 3 à 4 min sans cesser de remuer, de façon à épaissir la préparation
-> verser le caramel dans le moule par-dessus la base sablée et laisser prendre !
-> faire fondre la tablette de chocolat et le verser par-dessus la couche de caramel dès que c’est fait !

 Voilà ce que ça donne :

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Bon la recette a été trouvée sur L’internaute mais là je vous l’ai refaite à ma sauce…
& je la mets pas pour me la péter mais parce qu’on me l’a réclamée je précise ;)

 


Protégé : Ce soir, ça sent…

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Clé n°15 : Faire signe

Un petit bonjour, une carte postale, un cadeau… sont autant de façons de dire : « Je pense à toi ». Avec de petites attentions, on entretient l’amitié.

 

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The Maker – Patrice

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Frissons, frissons…


Clé n°14 : Partager ce que l’on aime

Un livre, un disque, un film, une balade à pied, la visite d’un musée… l’amitié a besoin de ces « carburants » pour vivre et se développer. C’est aussi en faisant ensemble que l’on apprend à s’apprécier mutuellement.

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Pourquoi un artichaut – dixit Cisscôôl…

« Le coeur désigne le centre du végétal, le fond d’artichaut duquel se détachent de nombreuses feuilles, une pour chaque personne présente, tout comme quelqu’un qui a un coeur d’artichaut donne un peu d’amour à chaque personne qui lui semble digne d’intérêt. »


Clé n°13 : Créer des moments conviviaux

Les repas entre amis, les sorties, les promenades, toutes les occasions sont bonnes pour vivre des situations chaleureuses et complices.

 

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Le jour J – Zazie

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C'est le jour J, promis, cette fois je lui dis
J'ai le cœur qui s'emballe à l'idée de lui
Demander ça, demander sa main
Je sais qu'elle n'attend que ça, passer la bague à son doigt
C'est le moment de le quitter, je le sens
Mes sentiments ont changé avec le temps
Il est charmant, mais il n'est pas prince pour autant
C'est le jour J, promis, cette fois je lui dis

Bonjour, tu vas rire, ah ah ah, mon amour
J'ai quelque chose à te dire, c'est l'heure
D'avouer ce qu'on a, ah ah, sur le cœur
Pour le pire et le meilleur

Pourvu qu'elle veuille, il ne faut pas qu'il m'en veuille
Je lui dirai les projets que j'ai pour nous
Si tu savais, si tu savais comme je m'en fous
C'est le jour J, dès qu'on se voit, je lui dis

Bonjour, tu vas rire, ah ah ah, mon amour
J'ai quelque chose à te dire, c'est l'heure
D'avouer ce qu'on a, ah ah, sur le cœur
Pour le pire et le meilleur

Ai-je le cœur à briser le sien ? C'est trop dur
C'est le jour J, suis-je prêt ? Ça n'est pas sûr

Bonjour, il n'est pas si mal, ah ah, mon amour
Est-elle aussi bien que ça ? C'est l'heure
Tant pis, je ne dirai rien, ah ah ah, sur le cœur
Ça peut attendre demain

Bonjour, bonjour le courage !
Faut dire qu'en amour, y'a le contre et y a le pour
Le jour J, on se quitte, on se marie
Le jour J, pour un non, pour un oui
On se quitte pour un non, pour un oui, on se marie
Pour un oui, pour un non, le jour J !

 —

Interprétée en duo avec Philippe Paradis, cette chanson retrace le monologue intérieur de chacun des deux éléments d’un couple : l’homme qui s’apprête à faire sa demande en mariage (en bleu), la femme qui s’apprête à rompre avec son homme (en rose), et les points communs entre leurs déclarations à venir (en rouge). Ce titre est issu du nouvel album de Zazie, intitulé Za7ie… & j’ai craqué dès la 1ère écoute =)


Lundi, c’est parti !

La nana de la salle de sport m’a appelée le week-end dernier & m’a confirmé que je pouvais venir finaliser mon inscription !

J’y vais cet après-midi, et à partir de lundi, c’est parti pour 2 mois & demi d’entraînement intense…

Le but, sculpter et tonifier ce corps aminci mais flasque… ça me fera pas de mal !


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